鸡块炖土豆_ 鸡块炖土豆的做法_ 鸡块炖土豆怎么做
- 分类：热菜
- 作者：小编-美食皇后
- 时间：2021-01-10
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简介 3张图片 “美美的下饭菜来咯，荤素搭配，营养丰富！” 食材明细 主料 鸡块 适量 洋葱 一个 土豆 两个 青椒 两个 辅料 葱 适量 姜 适量 花椒 适量
3张图片
“美美的下饭菜来咯，荤素搭配，营养丰富！”食材明细
主料- 鸡块 适量
- 洋葱 一个
- 土豆 两个
- 青椒 两个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 花椒 适量
- 干红椒 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 白酒 适量
- 老抽 适量
- 酱油 适量
- 豆瓣酱 适量
- 水 适量
- 香辣口味
- 炖工艺
- 一小时耗时
- 简单难度
鸡块炖土豆的做法步骤
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1土豆，青椒和洋葱备用。 -
2鸡块提前焯水备用。 -
3葱姜，辣椒，花椒备用。 -
4锅中入油烧热放入配料炒香。 -
5放入鸡块加豆瓣酱，老抽，生抽翻炒。 -
6淋入白酒去腥提香。 -
7加入开水煮沸。 -
8转小火慢炖半小时。 -
9放入改刀后的土豆块，加盐调味。 -
10土豆熟后放入洋葱和青椒焖一下关火。 -
11这画面有“毒”按耐不住啦。 -
12家常美味，请您品鉴。 -
13成品图。