锅包两样的做法

  • 分类:热菜
  • 作者:小编-美食皇后
  • 时间:2021-01-10
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简介 锅包两样怎么做好吃?家里学做锅包两样需要哪些食材?做菜网的小编为您提供锅包两样的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的锅包两样。锅包两样食材介绍里脊肉(300克) 盐(少许) 葱姜蒜(适量) 柠檬汁(少许)锅包
锅包两样的做法

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锅包两样怎么做好吃?家里学做锅包两样需要哪些食材做菜网的小编为您提供锅包两样的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的锅包两样。M1H5Var美食谷

锅包两样食材介绍M1H5Var美食谷

里脊肉(300克) 盐(少许) 葱蒜(适量) 柠檬汁(少许)M1H5Var美食谷

锅包两样的做法步骤:M1H5Var美食谷

1.里脊肉洗净沥干切成厚片加入少许盐,蚝油,料酒拌匀腌10分钟入味M1H5Var美食谷

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2.淀粉加入适量的水泡10分钟M1H5Var美食谷

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3.地瓜去皮洗净后切厚片M1H5Var美食谷

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4.锅中加入适量的油烧7成热,里脊肉加入泡好的淀粉拌匀M1H5Var美食谷

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5.肉一片片下锅,炸至变色定形后捞出沥干油M1H5Var美食谷

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6.地瓜片下入油锅炸至金黄色即可捞出控油M1H5Var美食谷

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7.锅中的油在次烧热发入肉片在炸一遍,表面变脆即可捞出控油M1H5Var美食谷

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8.碗中加入2大勺糖,1小勺盐,1勺米,少许料酒,几滴柠檬汁,少许水拌匀M1H5Var美食谷

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9.葱姜蒜切丝,胡萝卜切丝,锅中留少许油下葱姜蒜胡萝卜丝翻炒出香M1H5Var美食谷

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10.倒入调好的料汁烧开M1H5Var美食谷

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11.放入炸好的肉和地瓜快速翻炒沾匀料汁即可出锅M1H5Var美食谷

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12.装盘即可食用M1H5Var美食谷

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