玉米烧排骨的做法
食材介绍排骨适量 玉米适量 花生适量 姜片适量 小葱适量 冰糖适量 生抽适量 料酒适量 八角适量 油适量 桂皮适量 胡椒粉适量 盐适量玉米烧排骨的做法步骤:1.排...
棒棒鸡丝的家常做法
鸡肉相信大部分人都爱吃的，我就是那大部分人中的一个，没办法天生就是一个吃货。棒棒鸡丝是我最爱吃的凉拌鸡其中的一种啦，接下来我就给大家普及一下棒棒鸡丝的做法吧，...
葱油烧带鱼的家常做法
鱼是家庭烹饪中常见的菜系，适合各类人群，我是比较爱吃鱼的，妈妈有高血压，除了鱼其他的肉类只能少吃或者不吃，所以我就经常在家里做各种鱼，今天给大家介绍的是葱油烧带鱼...
油焖虾的做法
食材介绍食用油3茶匙左右 生抽1茶匙 料酒2～3茶匙 香醋半茶匙 白砂糖1茶匙 淀粉半茶匙 葱2根 水2茶匙 虾250克 姜3～4片 盐半小勺 鸡精1小勺油焖虾的做法步骤:1.准备好食...
鱿鱼包饭的做法
鱿鱼包饭食材介绍主料：鱿鱼(1个) 炒饭(1碗)辅料：蚝油(适量)酱油(适量) 山楂皮(适量) 盐糖椒盐料酒等(适量)鱿鱼包饭的做法步骤:1.处理鱿鱼，冰冻鱿鱼先水洗两遍，我习惯加小...
鲜虾土豆片的做法
食材介绍土豆3个 大蒜半颗 油、盐、酒、酱油适量 鲜虾12只 葱一根鲜虾土豆片的做法步骤:1.准备好原材料：鲜虾12只（不用太刻意纠结数量哈），土豆三个（跟猕猴桃差不多的大小），不...
开胃蒸凤爪的家常做法
广式早茶，一笼凤爪一壶茶，都是老广经典早茶。如果不在广州，又或不想排队喝早茶。在家也能做美味的开胃蒸凤爪。皮酥软松弛，肉嫩香滑，入口即溶，满口留香，美味诱人。 一...
萝卜炖牛腩的家常做法
冬吃萝卜夏吃姜，到处都有这样的说法，萝卜是冬日饭桌上的常客，萝卜的吃法也是各种各样，今天给大家介绍一道美味又好吃又好喝的家常菜：萝卜炖牛腩。 主料： 牦牛牛腩 ...
沙姜鸡的家常做法
大家好，我是肉肉厨!今天给大家带来一个地道粤菜--湛江沙姜鸡!沙姜鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。是很多大酒楼的首本名菜，但要做的好吃，可不是一件容易的事，比较繁复。不过对于...
潮式冻龙虾的家常做法
潮式冻龙虾的家常做法步骤:原 料：花龙虾1只（约1500克），虾籽10克，姜片、普宁豆酱、潮州金桔油各适量。制作过程：1.花龙虾用冰粒水浸20分钟，在龙虾头部用叉烧针将龙虾插两下。2....
6款经典粤系美食 不得不吃的具有粤菜特色的名菜
今天在早市场买菜，看到一个乞讨的在唱歌讨钱。虽然唱的五音不全，但那首歌还是打动了我，不禁把手里的零钱给他了!思想一路上都被那首歌带跑了，不停在心里感慨自己是一个...
年夜饭菜谱推荐：蒜蓉粉丝蒸元贝的家常做法
广东酒楼里蒜蓉粉丝蒸元贝特别受欢迎，过年时自己做这道丰腴肥美鲜香入味的蒜蓉粉丝蒸元贝吧!自己做过一次才会知道，原来是自己在家制作这道菜完全可以秒杀酒楼出品。...
生嗜鳕鱼的家常做法
煮熟的鳕鱼肉如片状，色如白雪，肉质细腻嫩滑，有着清淡久远的香味。 生嗜是粤菜的一种烹饪方法，用大量的葱姜蒜带煎带焖的方法让食材成熟。讲究菜肴的原汁原味，在整个...
正宗柳州螺蛳粉的做法
正宗柳州l螺蛳粉是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。正宗柳州l螺蛳粉样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟5VAR美食谷小编一起...
苹果咕咾肉的家常做法
今天向你介绍一个苹果的新吃法——苹果咕咾肉，上桌秒光的新款菜品，女生和孩子们的最爱! 原料：猪后臀尖250克、苹果 2只、青红椒各半个、水淀粉30ml、啤酒30ml、盐...
虾饺皇粤式小点的做法 怎么做虾饺馅口感更棒
虾饺皇是非常美味的粤式小点，今天咱就说说这款粤式小点的做法及步骤，让你了解做虾饺应该怎么调制虾饺馅口感更棒。 虾饺馅料： 活虾400克，五花肉50克，大白菜50克，生...
广式蜜汁叉烧的简单家庭做法 入味的关键是腌制时间
广式蜜汁叉烧好吃又美味，今天推荐适合家庭操作的简单蜜汁叉烧做法，零难度，只需要时间和等待就完全可以了。 原料： 带肥肉的猪腿肉500克，叉烧酱3勺，料酒2勺，生抽1勺，...
广州白灼虾的家常做法 健康快捷又营养的鲜虾吃法
广州白灼虾是健康快捷又营养的鲜虾吃法，今天分享我家的白灼虾煮法及私房姜末醋碟的调制方法，好的姜末醋碟绝对是白灼虾的点眼之笔。 私房姜末醋碟的调制方法 ...
年夜饭菜谱推荐 经典粤菜荷塘小炒的家常做法
荷塘小炒是经典的粤菜，老广街坊不但喜欢吃，还很诗情画意，菜名因食材的山药、莲藕等都是生长在泥土里的，再加经典的广式秘制叉烧，荷香四溢。荷塘小炒味道鲜美，荤素搭配，低...
香酥茄片的做法
香酥茄片是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。香酥茄片样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟5VAR美食谷小编一起学习一下这道菜...
柠檬孜然焖鸡翅的做法
柠檬孜然焖鸡翅是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，柠檬孜然焖鸡翅这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，5VAR美食谷小编就为大家详细的介绍一下柠檬孜然焖鸡翅简单的做...
蚝油焖凤爪的做法
蚝油焖凤爪是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。蚝油焖凤爪样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟5VAR美食谷小编一起学习一下这...
萝卜烧牛腩的家常做法
天凉了嘴馋了，想吃肉!清淡了一夏的餐桌开始频频出现重量级大肉菜，汤煲的上桌率也在逐周提升。今天推荐的这道菜萝卜绵软透味，牛腩香嫩劲道又多汁，你馋了吗? 【萝卜...
玫瑰豉油鸡的家常做法
玫瑰豉油鸡的家常做法步骤:原 料：光鸡（肥身）1000克，蜜糖汁100毫升；豉油鸡水2800克，玫瑰露酒15毫升；原豉油汤汁。制作过程：1.将鸡只挖去油、肺、喉，清理鸡身上的细毛，洗净晾干水分...
三杯鸡的做法
三杯鸡是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，三杯鸡这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，5VAR美食谷小编就为大家详细的介绍一下三杯鸡简单的做法。三杯鸡食材介绍主料：鸡...