肠粉
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白芍菜心
1张图片 “今天给大家分享一道白芍菜心，白灼菜心是一道广东省的传统名菜，属粤菜系。此菜品质脆嫩，风味独特，营养丰富，它还有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。” 食材明细 ...
本帮红烧肉的做法
食材介绍五花肉1000g 黄酒750g 老姜70g 冰糖136g 老抽20g 生抽30g 玉米油20g本帮红烧肉的做法步骤:1.准备好1000克猪五花肉、黄酒、冰糖、老姜、生抽、老抽、盐、...
泡椒笋干回锅肉的做法
食材介绍五花肉200g 红椒2根 春笋笋干68g 青椒2根 鸡精一点 泡椒酱两勺 姜一块 生抽少许 香醋一点 干豆豉适量 八角一颗 花椒一把 桂皮一块 食用油少许 蒜数瓣 ...
茄汁鱼柳的做法
食材介绍龙利鱼750g 西红柿2个 料酒1勺 姜片适量 番茄酱2勺 水少许 糖2勺 盐少许茄汁鱼柳的做法步骤:1.龙利鱼买回来后切成块状，洗净沥干水后加入姜片、少许盐、料酒...
红烧肉烧笋的做法
食材介绍五花肉600g 笋400g 干辣椒一根 红烧酱油2大勺 盐少许 大料4粒 香叶2片 十三香适量 冰糖适量 蒜瓣4个 姜片2片红烧肉烧笋的做法步骤:1.红烧肉切成3CM左右大...
里脊包饭的做法
食材介绍熟米饭适量 猪里脊适量 黄瓜适量 泡菜适量 火腿适量 生抽适量 香油适量 辣酱适量里脊包饭的做法步骤:1.将切碎的黄瓜、泡菜、火腿加米饭倒在一起 2.加点...
炸酱油鸡翅根的做法
食材介绍鸡翅根475克 姜片适量 料酒适量 酱油适量 盐适量炸酱油鸡翅根的做法步骤:1.食材：鸡翅根（已清洗）、姜片 2.将姜片搁入已清洗好的鸡翅根中，加适量的料酒。 3....
洋葱南瓜烧秋葵的做法
食材介绍南瓜1块 秋葵1把 洋葱1个（小） 大蒜2瓣 油适量 百里香适量 胡椒粉1/2茶匙 盐1茶匙 水适量洋葱南瓜烧秋葵的做法步骤:1.主要材料备齐； 2.先准备个小锅加足水，加...
五香毛豆的家常做法
我喜欢吃肥虾庄的凉拌毛豆和炝生菜，他的毛豆和我们平常在家里拌的毛豆相比，口味要重一些，更加香辣，调料味都非常复杂有层次感。 于是，我在家拌毛豆也讲究起来，先卤熟...
冰糖猪手的做法
食材介绍猪手2只 生姜葱适量 料酒适量 冰糖适量 花椒八角适量 生抽适量 老抽适量 柠檬汁适量冰糖猪手的做法步骤:1.准备食材 2.将洗净的猪手放入锅中加入料酒柠...
酸菜米线的做法
食材介绍米线适量 酸菜适量 盐适量 泡椒适量 姜适量 蒜适量 胡椒适量 小葱适量 油适量酸菜米线的做法步骤:1.泡椒及酸菜切细、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒准备好 2....
熏干芹菜的做法
食材介绍芹菜1根 胡萝卜半根 熏干1块 姜丝适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量熏干芹菜的做法步骤:1.所有主要食材，胡萝卜去皮，芹菜去叶 2.胡萝卜、姜切丝，芹菜斜刀切段，熏...
啤酒焖鱼的做法
食材介绍姜5片 草鱼一条 大蒜子5瓣 青红椒数个 百威啤酒一罐 鸡粉2g 料酒20ml 胡椒粉2g 生粉15g 食用油200ml 盐5g 老抽20ml啤酒焖鱼，好吃的让你意想不到。的做法...
咸蛋苦瓜的家常做法
小伙伴们感叹“空调给了我第二次生命”一点不虚，天天高温在37度以上，生命里就余下热，很热，非常热，也许夏季菜谱吃点苦，非常必要。 苦瓜清热解毒，无疑是盛夏季节的应季...
酱香鸭丝的做法视频
酱香鸭丝的材料：鸭胸肉3块，千张200g，黄瓜1根，小葱2根，食用油20g，黄豆酱，糖，老抽，番茄酱，淀粉，料酒，香油，酱香鸭丝的做法：1. 鸭胸洗净切片，放到碗中加料酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。2. 千...
鸡蛋蔬菜沙拉的做法
天气太热没有什么胃口，拌个沙拉，清清爽爽的很好吃。 主料 紫甘蓝2片 鸡蛋1个 番茄1个 黄瓜半个 辅料 盐2克 白砂糖3克 沙拉汁2包 色拉油半勺 ...
金不换炒薄壳的做法
弟弟的最爱 主料 薄壳1斤 辅料 油适量 生抽1茶匙 大蒜10克 金不换30克 绿辣椒3个 鱼露适量 金不换炒薄壳的做法 1.薄壳洗干净，蒜蓉辣椒切好...
烤脆皮豆腐的做法
不用油炸，用烤箱也能做出外焦里嫩的脆皮豆腐，加上自己调配的酱汁，简单又美味 主料 豆腐(北)1块 辅料 色拉油1汤匙 孜然粉2克 蚝油1汤匙 淀粉30克 韩...
蜂蜜糟卤浸三宝的做法
食材介绍猪大肠500克 鸡翅尖250克 鸭舌250克 青葱4根 花椒5克 白胡椒5克 八角2颗 肉桂1枝 陈皮1枚 干辣椒2枚夏日蜂蜜糟卤浸三宝 － 鸭舌、翅尖、猪肠的做法步骤:1....
话梅小番茄的做法
这一道酸酸甜甜的圣女果特别适合夏天食用，生津开胃！老人小孩都爱吃！特别经过处理以后就连从来不爱吃圣女果的妈妈也爱上了这一道夏日小零嘴！今天在这里分享给大家！悄悄...
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
即健康又美味的蒸菜很受人们的青睐，特别是在炎热的夏天尤其受欢迎。制作非常简单，极其家常的一道蒸菜味道超级棒。 主料 娃娃菜1根 剁椒1勺 香葱适量 粉丝1...
蛋饺#方太蒸爱行动#的做法
食材介绍鸡蛋(5个),肉(一块),盐,生抽,胡椒粉,香葱蛋饺#方太蒸爱行动#的做法步骤1. 肉用料理机绞碎，加入一个鸡蛋，香葱，盐，胡椒粉，生抽搅拌均匀2. 4个鸡蛋打散3. 不粘锅加少...
京酱肉丝的做法
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪里脊肉含有丰富的优质蛋白，脂肪...
果香酸辣猪脚的家常做法
果香酸辣猪脚的主要特点是： 1、咩咩烂，八九十岁没牙的老太太都能吃得动。 2、泡菜独有的酸味和辣味，加上水果的鲜甜，使这道菜酸辣鲜甜，爽口无比。特别是炎炎夏日，...