【闽南】波黑大战
- 分类：闽菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-03-30
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简介 3张图片 “不时不食，现在正是菠菜的季节怎么能不食用菠菜的营养价值超高，非常适合全家食用。特别是有贫血的人菠菜：具有养血补血、通肠导便、增强体质、促进人体新陈代谢，延缓衰老的功效食用价值很高，搭配黑木耳那是一
3张图片
“不时不食，现在正是菠菜的季节怎么能不食用菠菜的营养价值超高，非常适合全家食用。特别是有贫血的人菠菜：具有养血补血、通肠导便、增强体质、促进人体新陈代谢，延缓衰老的功效食用价值很高，搭配黑木耳那是一个好黑木耳：有数不清的营养效用，在现在空气品质那么差的情况下更应该多吃。另外现在的人是手机不离，电脑不能分别。黑木耳具有抗辐射 带走体内垃圾作用。总的说多吃就对了，我们今天要做的就是鼎鼎大名的【波黑大战】”
食材明细
主料
- 菠菜 1把
- 黑木耳 100克
- 蒜头 3个
- 干辣椒 3个
辅料
- 味精 少许
- 盐 适量
- 其他口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
波黑大战的作法步骤
-
1
材料集合下，黑木耳去蒂清洗干净。菠菜去根后洗洗切段 -
2
锅下油热倒入蒜头与辣椒小火爆香，下少许盐 -
3
倒入黑木耳翻炒几下 -
4
放入菠菜与味精，翻炒数下即可 -
5
那么一个菜就完成了，超级营养。应该多做
小窍门
根据口味喜好可加辣