• DIY——蚝油黄衣菜花

    1张图片 “呵呵,为了和大家分享,今天做了好久都没有做的耗油黄衣菜花。这道菜做起来稍微麻烦,所以平时很少做,呵呵 有点懒是吧!不过很好吃的哦,今天做好了得到了大家的一致好评...

  • 【飞禽走兽】肉末菠萝

    1张图片 食材明细 主料 菠萝 适量 肉末 适量 辅料 葱 适量 盐 适量 老抽 适量 糖 适量 醋 适量 姜 ...

  • 田螺塞肉

    2张图片 “田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。...

  • 豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情

    1张图片 食材明细 主料 豌豆米 适量 鸡蛋 适量 里脊火腿 适量 青椒 适量 辅料 葱花 适量 蒜碎 适量 配料 ...

  • 糖醋扒皮鱼

    1张图片 “老公这段时间出差,可把我给忙坏了,工作辛苦就不说了,一日三餐给女儿变着花样做饭,真是忙碌不堪。看来,老公不在家就是不行啊,呵呵。 再忙,给女儿做饭也不能马虎,这...

  • 浇汁菊花鱼

    1张图片 “浇汁菊花鱼我选用的是草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩,骨刺少,营养丰富,并且很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜,深受大家喜爱...

  • 最给力的大力丸--糯米咸蛋黄肉丸

    3张图片 “今天试着做了一次“大力丸”。感觉很不错,外出游玩带上也方便。平时要想吃到这款美食,也只能是去风波庄了,别的地方根本没有卖的。听我女儿说特别好吃,肉丸里边添...

  • 炖四鲜

    1张图片 “茄子除了过油或者蒸熟拌酱吃以外,我很少炖着吃,因为觉得自己炖的不好吃,小时候倒是特别爱吃炖茄子,可能妈妈炖的更香一些。老公那天对我说,吃炖菜更舒服一些,不要总...

  • 红烧大头菜

    2张图片 食材明细 主料 大头菜 适量 辅料 啤酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 适量 鸡油 适量 酸甜口味...

  • 蚝油焖红烧豆腐

    1张图片 “咸鲜可口的一道菜” 食材明细 主料 红烧豆腐 500克 辅料 蚝油 2汤匙 猪油 2汤匙 咸鲜口味焖工艺十分钟耗时简单难度 ...

  • 土豆粉蒸肉

    3张图片 食材明细 主料 猪肉 600克 辅料 土豆 1个 米粉 100克 配料 甜面酱 5勺 豆腐乳 1块 豆腐乳汤汁 3勺 ...

  • 笋块烧肉

    1张图片 “春天就是吃笋的时候,上次吃了不够解馋,这个大块烧肉,好豪爽的感觉了,再来瓶啤酒,嘿嘿有没有像山里人的感觉呀/(^o^)/~。” 食材明细 主料 竹笋 500g ...

  • 酱烧枝竹丝

    1张图片 食材明细 主料 枝竹 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 配料 盐 适量 生抽 适量 甜面酱 适量 ...

  • 西瓜皮炖颈骨

    1张图片 食材明细 主料 西瓜皮 适量 猪颈骨 适量 辅料 陈皮 适量 花椒 适量 大料 适量 料酒 适量 盐 适量 ...

  • 家常菜肴@@梅菜辣子鸡

    1张图片 “生活有时很无奈,学会与无奈周旋,在无奈中不乏沉稳,在无奈中发挥你的智慧和才能,在无奈中寻找属于你的欢乐,在无奈中寻求生活的真谛!美好的生活掌握在你的手中,是选择...

  • 只能吃河鱼-----家常熏鱼

    2张图片 “自从日本地震后,受日本核泄漏危机的影响,菜场内海鱼都卖不掉,大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼,也没办法。今买一段草鱼,也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼...

  • 梅鱼干烧豆腐

    2张图片 食材明细 主料 梅鱼干 适量 豆腐 适量 辅料 生抽、 适量 白糖 适量 黄酒 适量 清水 适量 鸡精 适量 ...

  • 香煎藕盒

    3张图片 “孩子们特喜欢吃哦” 食材明细 主料 莲藕 适量 猪里脊 适量 鸡蛋 适量 辅料 面粉 适量 葱花 适量 配料 ...

  • 沙参玉竹老鸭汤

    1张图片 “春季多雨,潮湿,饮食应以化气去湿温补为主。前些日子,感冒后又咳嗽了一段时间,所以煮了这个汤来温补下。汤中沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味...

  • 姜葱墨鱼仔

    3张图片 “上一个菜是章鱼,今天再来个小墨鱼,如果凑巧的话明天再来个鱿鱼。哈哈,把它们三兄弟轮番上来,让大家看看。嘿嘿,闲话少说,上菜。” 食材明细 主料 小墨鱼 一...

  • 蚝油鲍菇扒豆腐

    2张图片 “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 呵呵,好像很多...

  • 西葫芦焖烧肉

    2张图片 “广东人的酒席,头盘很喜欢上红烧乳猪,好的餐厅,那乳猪烤的猪皮爽脆,甘香可口,令人垂延欲滴。吃完后,主人家一般请客人将未消灭的乳猪打包回家,拿那猪头来煮个粥,好吃。...

  • 碎排骨制作“香炒寸筋骨”

    1张图片 “春节宴客,往往为了好看,免不了家里会有些切剩下的不成形的原料,很多人都把这些碎肉和一些刀前刀后的原料忽略了,总是留待节后自己随意做来吃。其实,这些都可以做出...

  • 鸭血炖豆腐

    1张图片 食材明细 主料 鸭血 500克 豆腐 4块 辅料 大蒜 2根 生姜 少许 干红 椒 2个 配料 油 2茶匙 盐 少...

  • 油爆虾

    2张图片 食材明细 主料 虾 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 五香口味炸工艺廿分钟耗时普通难度 油爆虾的做法步骤...

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