干锅花菜的作法

  • 分类:川菜
  • 作者:小编-皮卡蛋
  • 时间:2021-04-02
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简介 自己做的干锅花菜总是不够入味,今天学了一个秘诀,做了有史以来最好吃的花菜,不亚于任何饭店做的~~~ 食材介绍五花肉(250g),花菜(500g)干锅花菜的作法步骤1. 花菜用小刀劈开,大小均匀2. 五花肉切薄片,葱花、蒜子
干锅花菜的作法
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自己做的干锅花菜总是不够入味,今天学了一个秘诀,做了有史以来最好吃的花菜,不亚于任何饭店做的~~~08B5Var美食谷

干锅花菜的作法08B5Var美食谷

食材介绍08B5Var美食谷

五花肉(250g),花菜(500g)08B5Var美食谷

干锅花菜的作法步骤08B5Var美食谷

干锅花菜的作法图解108B5Var美食谷

1. 花菜用小刀劈开,大小均匀08B5Var美食谷

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2. 五花肉切薄片,葱花、蒜子、干辣椒备用。08B5Var美食谷

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3. 花菜用中火直接翻炒,不需要加油,至变黄变软,加少许盐,待水份炒干,盛起备用~~08B5Var美食谷

干锅花菜的作法图解408B5Var美食谷

4. 炸五花肉,待油炸出来,肉色金黄,加蒜子、干辣椒翻炒,加少许盐和老抽。肉香四溢,加入花菜翻炒,待肉味入花菜里,洒葱花、孜然粒翻炒,香喷喷的干锅花菜就做好了^ω^08B5Var美食谷

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