| 冰糖醋姜怎么做好吃？家里学做冰糖醋姜需要哪些食材？做菜网的小编为您提供冰糖醋姜的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的冰糖醋姜的做法。冰糖醋姜食材介绍主料：生姜(500克) 冰糖(150克) |
| /jiankangyinshi/shiliaocaipu/2021-02-05/1693.html - 2021-01-10 - 食疗菜谱 |
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| 醋是以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。一般分为乌醋、白醋两类。乌醋和白醋因为在酿造过程中加进的原料不同，而在味道上有所差异。 白醋以 |
| /shicaidaquan/tiaoweipin/2021-02-04/content852.html - 2020-12-31 - 调味品类 |
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83. 醋
| 醋是一种发酵的酸味液态调味品，以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料，谷糠、稻皮等为辅料，经过发酵酿造而成。醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主,且有芳香味,用途较广，是糖醋味 |
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| 人工合成醋也称醋精，用可食用的冰醋酸稀释而成。其醋味很大，但无香味。冰醋酸对人体有一定的腐蚀作用，使用时应进行稀释，一般规定冰醋酸含量不能超过3 -4%。这种醋不含食醋中的各种营养素，因此不容易 |
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| 醋是一种发酵的酸味液态调味品，在我国已有2000多年的食用历史。醋的种类很多，其中以米醋和陈醋为最佳。食醋在烹调中为主要的调味品之一，以酸味为主，有芳香味，用途较广，是糖醋味的主要原料。它能去腥解 |
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