食材介绍黄豆(150g)清水(1200ml)内酯(3g)白糖(适量)自制豆腐脑的作法步骤1. 提前泡豆150g,泡发的豆汁多,我是提前一晚泡的,我是觉着这样对我来说比较方便。2. 泡好的黄豆加1200ml清水一同放入 |
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7167.html - 2021-03-30 - 闽菜 |
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豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是一种极嫩的豆腐,是利用大豆蛋白制成的高养分食品。主要分为甜、咸两种吃法。一般来说,甜食主要分布于中国南方、香港及台湾,咸食则为中国北方。 |
/shicaidaquan/mimian/2021-02-04/content742.html - 2020-12-31 - 米面豆乳 |
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