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1. 【四川】蒜苗回锅肉

1张图片 “蒜苗回锅肉是四川省传统的汉族名菜。此菜口味鲜香不肥腻,色香味俱佳。” 食材明细 主料 蒜苗 300g 猪肉 270g 豆瓣酱 2茶匙 酱油 2茶匙 辅
/caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7848.html - 2021-04-03 - 川菜
 

2. 【四川】蒜泥白肉

5张图片 “蒜泥白肉 属于川菜菜系,曾风靡一时,为人们称道,此菜要求选料精,火候适宜,刀工好,佐料香,热片冷吃。食时用筷拌合,随着热气,一股酱油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端,使人食欲大振。蒜味浓厚
/caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7855.html - 2021-04-03 - 川菜
 

3. 肉末蒜薹粒

5张图片 “主角、配角,做自己就好。无论是我们,还是蔬菜都有自己的定位。很多时候我们都渴望成为电影中的主角,这样就会聚焦全部的焦点。众人艳羡的目光可以让人暂时忘却背后的辛酸和无奈。菜菜
/caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7965.html - 2021-04-03 - 川菜
 

4. 川味蒜泥白肉

2张图片 食材明细 主料 五花肉 一块 黄瓜 一根 葱 一根 姜 一块 蒜 两头 老干妈辣椒油 半勺 辣椒红油 半勺 辣鲜露 半勺
/caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7878.html - 2021-04-03 - 川菜
 

5. 香油蒜泥的居家作法

把大蒜砸成软糯粘稠的蒜泥,是咱最经典的吃法,砸蒜泥使用的工具“蒜臼子”,不得不说是咱国人的智慧,普通的石料经过石匠的简单加工即可用来作为厨房里的器具,且这个使用方式一直沿用至今。
/caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7675.html - 2021-04-02 - 川菜
 

6. 剁椒蒜泥金针菇的作法

金针菇具有很高的营养价值,但有很多盆友却不爱吃,部分原因是因为它太塞牙,今天就介绍一道好吃不塞牙的热拌金针菇给大家! 主料 金针菇250克 辅料 大蒜4瓣 小红辣椒2个 剁椒酱
/caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7761.html - 2021-04-02 - 川菜
 

7. 泥蒜 那根葱

1张图片 “开胃菜 闽南牛肉小吃店 用来提振牛肉气味 一般用来搭配卤牛肉 牛肉饭 爆肚 豆腐豆干等等。今天也就推荐果友试试” 食材明细 主料 洋葱 二个 辅料 蒜苗茎 二个
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202104/content7381.html - 2021-04-01 - 闽菜
 

8. 【闽南】蒜蓉生菜

3张图片 “现在的人生活及物质各方面都变好了,成天大鱼大肉。个个膀大腰粗,满脸油光。加上熬夜甚至通宵,或嗨或电脑又或手机不离。无不透露着亚健康!有朋友问我老是玩电脑,要不就是手机眼睛很干涩
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7049.html - 2021-03-30 - 闽菜
 

9. 蒜蓉粉丝蒸扇贝的作法

古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”蒜蓉粉丝蒸扇贝,自古以来就成功俘获了人们的胃,征服天下的食客。扇贝味道极鲜,营养丰富,蕴含海洋的味道,配上金黄金黄的蒜蓉,给人一种新鲜又熟悉的感觉。细
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7235.html - 2021-03-30 - 闽菜
 

10. 蒜香带鱼的作法

食材介绍主料:带鱼(350克) 大蒜(102克) 辅料: 盐(1茶匙) 淀粉(25克) 白酒(1茶匙) 花生油(适量)蒜香带鱼的作法步骤:1.带鱼洗净,切段; 2.大蒜去皮,剁成蓉; 3.盘里放入带鱼、蒜蓉、盐、酒,再
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7236.html - 2021-03-30 - 闽菜
 

11. 蒜烤生蚝的作法

最最普通的蒜加辣椒,却能给美味的生蚝最完美的诠释食材介绍主料:生蚝(7个) 辣椒(适量) 辅料:蒜末(适量) 亚麻仔油(适量)蒜烤生蚝的作法步骤:1.生蚝用刀背稍稍砸开点小口,用刀撬开,割开瑶柱的部
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7251.html - 2021-03-30 - 闽菜
 

12. 蒜蓉开背虾的作法

食材介绍带头虾12个 糖少许 植物油适量 蒜头2个 盐少许 芝麻油适量 料酒适量简单蒸一蒸 - 蒜蓉开背虾的作法步骤:1.挑出虾肠,将虾背部从头到尾浅浅剪一刀。加入少许料酒和糖浸泡20分钟。
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7266.html - 2021-03-30 - 闽菜
 

13. 蒜蓉辣椒酱烤翅的作法

食材介绍鸡翅6个 蒜蓉辣椒酱30克 水20克 蜂蜜水适量蒜蓉辣椒酱烤翅的作法步骤:1.锅里烧开水放进鸡翅焯5分钟,取出洗净,沥干水分 2.用叉子或者牙签在鸡翅正反两面都叉上小洞,方便入味 3.辣
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7293.html - 2021-03-30 - 闽菜
 

14. 蒜蓉粉丝蒸大虾的作法

食材介绍鲜虾(8只),粉丝,葱,蒜末,金针菇,生抽,料酒蒜蓉粉丝蒸大虾的作法步骤1. 粉丝泡软,放在盘子上打底,在粉丝上面铺上金针菇2. 鲜虾洗净,虾开背、去肠3. 倒少许料酒和生抽将虾浸泡半小时;大
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7294.html - 2021-03-30 - 闽菜
 

15. 蒜蓉蒸排骨的作法

蒜蓉蒸排骨食材介绍主料:排骨(一根) 蒜头(适量) 盐(适量) 油(适量) 酱油(适量) 胡萝卜(适量)蒜蓉蒸排骨的作法步骤:1.准备全部东西2.排骨泡水洗净倒入盐酱油和适量油3.腌制半小时左右4.剁蒜
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7318.html - 2021-03-30 - 闽菜
 

16. 蒜蓉粉丝蒸扇贝的作法

蒜蓉粉丝蒸扇贝食材介绍主料:扇贝(四个)辅料:粉丝(30克)青辣椒(半个) 红辣椒(半个)大蒜(3瓣)葱(1棵) 生抽(10克)蚝油(10克) 植物油(少许)蒜蓉粉丝蒸扇贝的作法步骤:1.准备新鲜扇贝四个,将贝壳
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7327.html - 2021-03-30 - 闽菜
 

17. 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的作法

食材介绍娃娃菜一颗 金针菇少许 粉丝2/3把 葱适量 蒜蓉适量 盐和鸡精适量 油适量 生抽适量蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的作法步骤:1.粉丝泡开。 2.准备适量蒜蓉和葱末。 3.金针菇洗净,撕散。 4
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7356.html - 2021-03-30 - 闽菜
 

18. 蒜蓉丝瓜蒸粉丝的作法

蒜蓉丝瓜蒸粉丝是很美味的简单居家菜,但是如何把这道菜好吃,作法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说蒜蓉丝瓜蒸粉丝的作法步骤,看看蒜蓉丝瓜蒸粉丝怎么做既美味又好吃。蒜蓉丝瓜蒸
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7029.html - 2021-03-28 - 闽菜
 

19. 蒜蓉粉丝蒸鱼的作法

喜欢吃蒜蓉粉丝蒸鱼的朋友,其实可以在家自己动手做蒜蓉粉丝蒸鱼,因为蒜蓉粉丝蒸鱼的作法很简单,而且跟外面那些餐馆做的蒜蓉粉丝蒸鱼比起来,自己做的蒜蓉粉丝蒸鱼又健康,吃起来更放心。蒜蓉粉丝
/caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content6971.html - 2021-03-28 - 闽菜
 

20. 柠檬蒜蓉排骨的作法

适合自己在家做着吃,普通的蒜香排骨需要油炸,这里少油,排骨只需煎即可。干净卫生又有营养,亲测不错,都来试试吧 食材介绍排骨(2斤),大葱(适量),姜(6片),大蒜(5瓣),柠檬(1个),干辣椒(适量
/caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6747.html - 2021-03-23 - 苏菜
 
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