| 1张图片 “姜汁热窝鸡是四川省的汉族传统名菜，属于川菜系。咸鲜口味。色泽红亮、鸡肉细嫩、姜醋味突出。” 食材明细 主料 鸡肉 1/2只 豆瓣酱 2茶匙 水 适量 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7810.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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| 1张图片 “子姜鸭，初夏首选” 食材明细 主料 老鸭 3斤 辅料 子姜 200克 红辣椒 1个 蒜苗 1根 大料 适量 醋 适量 酱油 适量 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content8026.html - 2021-04-03 - 川菜 |
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| 朋友们，大肘子来了，今天只要大家学会这个汁，您做肘子的策略就会多了一样，而且肯定是主力了，别被调料吓倒，其实挺简单的。 主料：肘子一个约三斤 炒汁调料：泡辣椒20克郫县豆瓣20克姜40克蒜1 |
| /caipudaquan/badacaixi/chuancai/2021-04/content7466.html - 2021-04-01 - 川菜 |
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| 1张图片 “前两年去厦门，吃了“姜母鸭”，那味道让我流连忘返，今天自己在家试做了，没想到模仿的这么像。” 食材明细 主料 土鸭 半只 生姜 半块 辅料 辣椒 2个 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7100.html - 2021-03-30 - 闽菜 |
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| 酸子姜焖鸭子，是我每年夏天必做的菜，夏天吃鸭子特别好，想知道有多好可以上网查查，我这里就不细说了，因为好处太多，要打字得很长，我懒打字，粘贴过来颜色又不对。尤其是夏天胃口不大好的时候，用酸 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7260.html - 2021-03-30 - 闽菜 |
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| 姜葱肉碎桶蚝煲的材料：桶蚝1桶、生葱1/2斤、老姜5片、蒜肉、生粉、生粉水、鲜肉碎70克、上汤100毫升、生菜，蚝油1茶匙、麻油、白胡椒粉、糖/老抽各1/2茶匙姜葱肉碎桶蚝煲的作法：1.先将桶蚝洗淨 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7291.html - 2021-03-30 - 闽菜 |
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| 老公最喜欢吃青椒鸭了，他觉得有股清香味，吃起来很舒服，后来我就学着做，第一次不成功，第二次就觉得很好吃了，有一次请朋友到家里来做客，6个人吃了一只3斤多的鸭子，还有其他菜哦，他们都说好吃，所以 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7307.html - 2021-03-30 - 闽菜 |
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| 食材介绍子鸡(一只),老姜(多一点),红辣椒(适量),青辣椒(适量),蒜(适量),料酒(适量),白酒(适量),酱油(适量),味精(适量),盐(适量),麻油(适量)老姜爆子鸡（头伏必备）的作法步骤1. 子鸡泡血水后，绰 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content7305.html - 2021-03-30 - 闽菜 |
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| 姜母鸭这道美食，是起源于福建的泉州，是福建一道汉族传统的美食，适合于秋冬季食用。正宗的姜母鸭作法要搭配药膳，材料和作法都颇为考究。咱们这日常家里做菜，尤其是北方人，不善用药入菜，就可以 |
| /caipudaquan/badacaixi/mincai/202103/content6955.html - 2021-03-28 - 闽菜 |
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| 每个美食爱好者都想有一台珐琅铸铁法式炖锅，我长草很久了。拿到手后沉甸甸的，苏泊尔珐琅铸铁法式炖锅，加厚优质铸铁基材，储热保温。锅盖内循环滴水设计、内外珐琅表面不沾耐用，卫生、清洁简 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6733.html - 2021-03-22 - 苏菜 |
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| 这个季节最好的下酒菜当属六月黄了。“六月黄”也叫“童子蟹”。每到农历六月上市，是刚刚经过第三次脱壳的螃蟹，体重一般不足2两甚至更小些。此时的螃蟹蟹壳比较薄，蟹黄却十分饱满，“六月黄 |
| /caipudaquan/badacaixi/sucai/2021-03/content6742.html - 2021-03-22 - 苏菜 |
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| 3张图片 “春天因多吃一些温补阳气的东西，多吃甜味，少吃酸味，宜食辛甘之葱，姜，枣，花生，玉米等谷物，橘子，金桔，香蕉，苹果，梨等蔬果。米酒具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。梨 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5898.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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| 1张图片 “很喜欢沙姜，感觉它的味道独特，而且口感也与我们平常的姜有区别，所以每年回来都一定要买许多搭配做不同的菜。” 食材明细 主料 黑鲫鱼 1条 辅料 沙姜 适量 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5904.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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| 3张图片 “新鲜花蟹的肉清甜，带着一股咸鲜味，只需加少许的盐来清蒸已经非常美味了，要是喜欢略重口味的，用点葱、姜、红辣椒炒来吃也不错，一样美味难挡哦~~” 食材明细 主料 花蟹 4只 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6059.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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| 1张图片 食材明细 主料 秋刀鱼 3条 辅料 姜 1小块 青柠檬 1个 小葱 1根 配料 料酒 1茶匙 烧烤汁 1汤匙 蒸鱼豉油 1汤匙 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6082.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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| 3张图片 “小宝也到了吃鱼的月龄了。在我们老家最爱的就是这类小黄鱼了。我用少许的细盐及姜片码了一下鱼，然后再蒸制好，家里的小宝十分的喜欢，现在初期阶段，我也只少少给他吃一点。这款鱼鱼背上 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content6124.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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| 4张图片 “过了芒种也是夏季一个非常重要的节气，到了这个时节，天气越来越炎热。芒种养生，要注意吃喝，注意不要吃太油腻的食材。 苦瓜气味苦、无毒、性寒，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、解 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5920.html - 2021-03-15 - 浙菜 |
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| 醋泡子姜食材介绍主料：子姜(300克) 醋(300克)辅料：盐(1汤匙)白糖(1汤匙)醋泡子姜的做法步骤:1.子姜一块。2.洗干净晾干水分。3.切成大片。4.把醋倒入密封罐，加入一勺盐。5.加入一勺白糖。6.把 |
| /caipudaquan/badacaixi/zhecai/2021-03/content5530.html - 2021-03-04 - 浙菜 |
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| 3张图片 “上一个菜是章鱼，今天再来个小墨鱼，如果凑巧的话明天再来个鱿鱼。哈哈，把它们三兄弟轮番上来，让大家看看。嘿嘿，闲话少说，上菜。” 食材明细 主料 小墨鱼 一斤 辅料 姜 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5451.html - 2021-02-28 - 徽菜 |
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| 1张图片 “这道菜我本来是想用蒜头的，那里知道要用的时候才发觉没蒜头了。没办法，我就用沙姜来代替啦！哈哈！想不到炒出来才是别有风味喔！好香耶！” 食材明细 主料 杏鲍菇 1只 猪肉 |
| /caipudaquan/badacaixi/huicai/2021-02/content5312.html - 2021-02-25 - 徽菜 |
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